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La Blanche de Québec est une bière rafraîchissante, brassée à partir de malt, de blé et de quatre épices. Sa recette est celle des bières blanches produites au 14ème siècle en Europe. De robe noble, elle dévoile une saveur raffinée. A la dégustation, douce et acidulée, elle révèle un délicat mélanges d'agrumes et de blé. Bière blanche de dégustation, elle accompagne également avec délice un fromage de chèvre frais. Elle a remporté le prix du public lors de son lancement en 1998 au "Mondial de la bière de Montréal". L'Europe peut enfin découvrir cette bière d'exception. Recette des moules à la Blanche. En savoir plus sur notre producteur et la fabrication de ses produits.
A consommer avec modération.
- Composition : Bière de dégustation québécoise 34 cl, 4,1% d'alcool/vol. Température de dégustation : 4° à 6° Celsius
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