Dans le cadre de reprise familiale, le site prend fin sous sa forme actuelle mais renaîtra sous la forme de coffrets cadeaux thématiques.
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Véritable écorce de cannelle de Ceylan entière en bâtons. Cinnamomum verum ou Cinnamomum zeylanicum Blume. Origine Sri Lanka (Ceylan).
Fève de tonka du Brésil en poudre.
Mélange sauce chien déshydraté élaboré en Guadeloupe, pour vos plats créoles
Sel de Guérande IGP, curry, piment oiseau.
Sel de Guérande au poivre de Sichuan
Sel de Guérande IGP, récolté manuellement.
Une poivre doux chaud et légèrement sucré, ramassé à l'état sauvage.
Un poivre rare et sauvage, intense, frais et délicat.
Le poivre à queue, dit Cubèbe ou poivre de Java : un poivre à la saveur intense et fraîche.
L'ingrédient d'une cuisine exotique et inventive
Composition : Graines de sésame du Soudan.
Notre sélection d'épices pour Tajines et couscous
Ras el Hanout d'Afrique du Nord : curcuma, coriandre, fenouil, ail, cumin, gingembre, piment de Cayenne, sel, fenugrec.
La Tunisie s'invite à votre table
Composition : Paprika, piment de Cayenne, ail, cumin, sel, coriandre, poivre noir, thym.
Paprika fort ou piment espagnol Choricero
Composition : Piment espagnol Choricero réduit en poudrePiment force 3/10 sur l'échelle simplifiée de Scoville.
La baie aigre-douce pour relever finement vos plats
Composition : Baies de genièvre entières. Origine : France (Pyrénées)
Son arôme chocolaté et envoûtant vous emmène en voyage...
Vanille bourbon de Madagascar non fendue 16 cm.
Safran d'Espagne de La Manche (Castille) AOP
Le piment du chorizo espagnol ! Piments Jaranda secs entiers piquants fumés (environ 7 par boîte) d'Espagne (La Vera).
Force 3/10 sur l'échelle simplifiée de Scoville.
Piments Niora entier doux sec, fumé (environ 5).
Force 1/10 sur l'échelle simplifiée de Scoville.
Poivron ou paprika doux et fumé, Pimentón AOP.
Force 1/10 sur l'échelle simplifiée de Scoville.
Piment de cayenne moulu.
Piment force 7 sur l'échelle simplifiée de Scoville.
La touche citronnée asiatique.
Tige de citronnelle séchée, en copeaux.
Zeste de combava : l'agrume des Antilles.
Origine : Madagascar.
Zeste de yuzu en poudre : l'agrume du Japon.
Maté vert bio, la boisson aux bienfaits naturels.
Le sel rouge de l'océan Pacifique.
100% sel rouge Hawaï.
Le poivre fleur.
Origine : Chine.
Magnifique coffret de 5 bols en céramique du Japon.
Le plaisir de la pâtisserie !
Graines de pavot bleu de Hongrie.
Un thé Darjeeling bio du bout du monde exceptionnellement parfumé.
Massalé doux de la Réunion.
Exotique confiserie !
Origine : Thaïlande.
La boisson populaire d'Amérique du Sud.
La recette magique de la cuisine indienne.
Origine : Inde.
L'amande amazonienne.
Fève de tonka du Brésil.
Fèves de cacao torréfiées naturelles de Côte d'Ivoire.
Un délice dans vos préparations sucrées.
100% écorce de citron séchée. Origine : Tunisie.
Pour la cuisine salée ou sucrée.
100% écorce d'orange d'Espagne.
La promesse d'une nuit paisible
Moutarde jaune à saveur sucrée, finement piquante.
Graines de moutarde jaune d'Ukraine.
Invitez la coriandre dans votre cuisine familiale.
Graines de coriandre d'Ukraine.
A déguster au rythme de la vie d'une île tropicale
Le gingembre aphrodisiaque : une réputation sulfureuse et un plaisir en cuisine.
Gingembre moulu / en poudre originaire du Kenya.
Plaisirs et délices de la cannelle
La petite graine aromatique.
Origine : Inde.
Earl Grey supérieur, fleurs de bleuet et calendula
Fromages ou légumes au cumin?
Cumin de méditerranée (Syrie).
Thé Oolong et brisures de châtaigne
Le curcuma ou safran des Indes parfume et colore les plats en douceur.
Origine : Inde.
Thé noir de Chine et morceaux de cannelle
Véritable cannelle en poudre, origine Ceylan (Sri Lanka), Cinnamomum verum ou Cinnamomum zeylanicum Blume.
Une saveur orientale et délicate
L'écorce magique des desserts et des plats sucré-salé.
Tuyaux de cannelle entière origine Indonésie.
Thé Oolong aromatisé et morceaux de figues
La cosse aromatique.
Origine : Inde.
Thé vert Sencha, thé Oolong, vanille et groseilles entières
Anis vert : les petites graines aromatiques au goût de l'été.
Graines d'anis vert de Méditerranée (Syrie).
Le thé à la menthe oriental traditionnel
La noix précieuse du bout du monde.
Origine : Indonésie.
Le rooibos pur origine ( Afrique du Sud )
Un mélange détonant qui entre dans la composition de la cuisine de la Nouvelle Orléans.
Un riche et inventif mélange tandoori pour la préparation des plats traditionnels indiens.
Origine : Inde.
Les parfums envoûtants de l'Afrique Noire
Graines à roussir de Guadeloupe : le plaisir de la cuisine des Antilles.
Un café rond et équilibré au parfum de vanille épicée.
Thé Lapsang Souchong Crocodile, fumé au feu de bois
Quatre épices : une touche d'exotisme dans vos plats traditionnels.
Un thé sélection précieux.
Graines de roucou : une épice ludique et méconnue.
Délicatement parfumé, frais et stimulant pour le matin
La magie des Antilles !
Origine : Guadeloupe.
Café du Panama, cultivé dans la région de Boquete à la Haciendra Esmeralda, certifié Rainforest.
Un thé blanc voluptueux, floral et parfumé
Curry Madras excellence pour les gourmand(e)s et gastronomes!
Café de variété Bourbon rouge, "fully washed" (longuement lavé) du Burundi. La force de l'Afrique.
Un thé rare et d'une grande finesse
Le bois d'Inde ou piment de la Jamaïque : le secret de la cuisine créole.
Un thé vert cultivé au pied des montagnes, le long de rivières et lacs.
Le piment fort et vital de la cuisine du monde.
Piment force 7-8/10 sur l'échelle simplifiée de Scoville.
Origine : Zimbabwe.
Café Bourbon Pointu Laurina de la Réunion classé Grand Cru : le meilleur café du monde ?
Un café très parfumé dont la boisson équilibrée délivre au nez des arômes nets et en bouche des saveurs franches d'agrumes, de...
Thé Darjeeling AF FTGFOP récolte d'automne
Le café Bourbon Pointu Sublime est un café parfumé au corps léger, équilibré et sans défaut, avec des notes fruitées très subtiles.
Voir le café Bourbon Pointu Grand Cru
Une subtile saveur anisée.
Darjeeling de printemps (first flush) du jardin Ambootia
Un café rare et précieux pour les gourmets.
Un thé darjeeling fruité exceptionnel issu d'une récolte d'été
Un café grand cru, sauvage, à la saveur chocolatée.
Un thé à la saveur exquise, très parfumé
La saveur d'un café corsé italien servi en terrasse d'une ville du sud de l'Italie.
Un des meilleurs jardins de Dimbula
2Un bel objet artisanal du Jura en bois d'olivier pour concasser les épices.
El puro café de los Andes.
Des couleurs douces. Edition limitée.
Un thé d'origine, fruité, à la saveur de prune et chocolat
Une saveur poivrée, sucrée, très aromatique.
Origine : Brésil.
Un café inoubliable du mont Kilimandjaro.
Le piment de Majunga ou Mahajanga est endémique de Madagascar.
